«Я вовлечена в большое количество процессов, связанных с едой, и все время слышу вопрос: «Как вы сохраняете такую форму?»
Я не сижу на диетах, потому что я в них не верю, а верю я в дисциплину. Душить себя отсутствием лактозы, глютена или сахара мне не интересно, — рассказывает Юлия. — Я ем все. Можно все, вот честное слово, все! Но в меру, а также понимая, когда, что и с чем сочетать. О дисциплине в еде мы, в числе прочего, и поговорим на лекции».
Лекция Юлии Высоцкой — это авторский подход, основанный на физиологической логике работы организма в условиях нагрузок большого города. Это вдохновляющее мотивационное мероприятие, побуждающее к изменениям.
